朝天椒 2個 全部分類

君之---純天然打造的無比酥松---蔥油香酥餅干（蔥香蘇打餅干）

烘焙

【蔥油香酥餅干】(參考分量︰70塊),油酥︰玉米澱粉50克，黃油26克，鹽3克，新鮮香蔥12克,烘焙︰烤箱中層 ，上下火180℃，13分鐘左右

綜合評分 7.9

消耗大量淡奶油的淡奶油打發磅蛋糕

蛋糕

蛋糕體,淡奶油,細砂糖,雞蛋四個,細砂糖,低筋麵粉,泡打粉,檸檬汁（小1顆或是大半顆）,糖霜淋面,冷凍百香果果泥（要很酸的哦）,純糖粉（需過篩）

綜合評分 9.5

全麥土豆松軟餐包/面包

面包

全麥面粉,土豆,涼水,溫水,油（液體黃油/無味油）,蜂蜜,鹽,酵母

綜合評分 9.1

雜果意式堅餅

餅干

中筋,燕麥片,雞蛋,紅糖,鹽,泡打粉,枸杞,核桃,葡萄干

綜合評分 8.2

紅茶奶酥面包

面包

黃油 90克 糖粉 66克 全蛋液 60克 奶粉 125克,全蛋液 少許 酥粒 少許 杏仁片 適量

綜合評分 8.0

濃郁番茄肉醬焗飯

快手菜

豬肉（做肉醬用）,料酒,生抽,大蒜,番茄,洋蔥,蘑菇,青椒,香腸,車打芝士,鹽,雜香草,黑胡椒,番茄醬,馬蘇里拉芝士,米飯

綜合評分 9.8

酸奶重芝士蛋糕

蛋糕

無鹽黃油 40克 低粉 78克 細砂糖 30克 核桃仁 45克 鹽 1小撮

綜合評分 7.5

4寸芝士奶油乳酪蛋糕

蛋糕

奶油乳酪,牛奶,細砂糖,雞蛋,低筋面粉,玉米定粉,檸檬汁,鮮奶油,食用糖

綜合評分 7.1

銅鑼燒

日式小吃

蜜紅豆︰,紅豆,白糖,醬油,銅鑼燒︰,雞蛋,上白糖,蘇打粉,蜂蜜,低筋面粉,水,山茶油,淡奶油,細幼砂糖

綜合評分 8.1

紅燒鴨腿

紅燒

凍鴨腿,鴨爪（個人喜好可不買）

綜合評分 7.2